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"厨房中的激战2精彩情节故事简介",在当代成年人的记忆中，中国人的厨房总是与狭窄的空间，嘈杂的环境，蒸腾的油烟以及滴落的汗水等意象联系在一起，我们追忆过往的鎏金岁月，现实中却并不想再度步入“记忆中的厨房”。当代中国厨房应该是什么样子？将理想照入现实还有多远的路途？在AWE2024的Arda厨电展台，我们找到了答案。　　作为中国市场艺术厨电的开创者，Arda一直在探索中式厨房的更多可能，他们认为当代厨房已经不再是厨电产品的简单堆叠，而是逐渐发展成一个整体生态，在烹饪基本需求以外，用户对于厨房的整体审美，功能分区优化以及产品的更多功能和更强性能有了更高要求，因而在今年AWE上，Arda以“重塑（Renew&Reshape）”为主题进行了展台布局。“升、色”俱佳Arda展现中式西厨的专业魅力　　此次展会，Arda适应中国消费者对厨房的不同场景需求，打造了风格迥异的套系化、嵌入式系列厨电。　　以Alpha系列厨电为例，该系列产品最突出的特征便是“容量大”，Arda展台工作人员介绍说：“Alpha系列打破了市面上现有的厨电规格，呈现出史诗级的内嵌容量。它囊括有90cm大规格蒸汽烤箱，60cm自洁烤箱，60cm蒸汽炉和90cm集成烹饪中心。以90cm蒸烤箱为例，容量高达133L,突破行业现有规格。它可以一次性烤下一支羊腿，两只火鸡，或蒸30个北方大馒头。无论是日常食物，还是珍贵食材，均可一机搞定。”据悉，这款Alpha蒸烤箱应用了升级型蓝搪瓷内胆，融合传统不锈钢蒸箱内胆和普通搪瓷烤箱内胆的优势，通过上下烤管结合高效的蒸汽直喷技术，实现了蒸与烤的完美融合。”　　在展会现场，Arda厨电的“Gravity系列”异常吸睛，该系列大胆启用星空蓝为底色，搭配玥影灰晶镜面玻璃和智能丝滑彩屏，深邃幽雅，在家居环境中，最宜突出主人的审美品位。Gravity系列主打嵌入式厨电，包含60cm规格双区自洁烤箱、蒸烤一体机、酒柜；45cm规格的蒸汽炉、蒸烤一体机、咖啡机和净饮一体机；以及触摸三眼灶和跨界烟机等全品类厨房电器。据展台工作人员介绍，Gravity系列不仅为消费者提供可选搭配，还配备设计师上门服务，为用户包揽装修全程。　　除了Alpha和Gravity系列套系产品外，Arda还推出了定位顶奢美式高定厨电套系的Titan系列和定位精致高雅生活的Dream系列。其中，Titan系列主打美式工业风，强调简洁、明晰的线条感，原始、粗狂的风格适于别墅大宅。该系列囊括了冰箱、烟机、站烤在内多品类搭配，拥有91CM和76CM两种超宽规格的美式嵌入冰箱，北美箱式烟机、T型烟机和120CM规格的美式站烤。整体极具科技格调，仿佛将人带入硅谷科技大佬的豪宅中。　　而Dream系列则拥有欧式庄园般的精致和典雅，该系列包含一款84CM规格的法式宽门冷藏冷冻冰箱，60CM规格的三种不同配置冰箱，分别是冷藏冰箱、冷冻冰箱和冷藏冷冻冰箱。Dream系列强调高定概念，不仅可为用户提供定制FullSize把手、定制格栅，同时其冰箱之间可自由组合的设计都在呼应高端定制这一概念。场景再造重塑中国厨房新范式　　Arda总经理靳志鑫在面对媒体时提到，Arda是基于全球视野的制造商和品牌商，能够整合全球生产供应链资源，融合多元的品类和技术，形成精品厨电套系。Arda的套系产品不是各品类的机械组合，而是结合本土化需求改造，更适合中国市场的本土化精品厨房电器。“在AWE2024展会上，我们向消费者推出了我们的四大中心，即制冷中心、烹饪中心、洗护中心和饮水中心，并向用户传达了Arda售前、售中、售后一站式服务的品牌理念。”　　在众多大厨电产品以外，Arda在今年AWE还重点打造了以嵌入式净饮机产品为代表的“饮水中心”，“嵌入式净饮机将嵌入式厨电的经验，结合到饮水产品中，形成了统一的厨房风格，它与咖啡机和暖抽一起组成了品质家庭的饮水中心。”　　场景方法论提出者吴声认为，当代厨房不再是生活的配件，也不是边缘化的处所，它在家庭中越来越呈现“中心化”的变迁，而这些变化，本质上是因为我们的生活方式、我们的认知在改变，大家越来越知道自己是为何而活。　　正如Arda此次的展台主题“重塑”所表达的，通过高品质厨电的展示，Arda正在用一系列高品质厨电产品重塑中国厨房的新范式，将理想照入现实。

"厨房中的激战2精彩情节故事简介",每经记者张怀水每经编辑王可然继“推动大规模设备更新和消费品以旧换新”被写进2024年政府工作报告之后，更加详细的行动方案--**--　　每经记者张怀水每经编辑王可然　　继“推动大规模设备更新和消费品以旧换新”被写进2024年政府工作报告之后，更加详细的行动方案随之落地。　　3月13日，据中国政府网消息，日前，国务院印发《推动大规模设备更新和消费品以旧换新行动方案》（以下简称《行动方案》）。　　《行动方案》指出，到2027年，工业、农业、建筑、交通、教育、文旅、医疗等领域设备投资规模较2023年增长25%以上。报废汽车回收量较2023年增加约一倍，二手车交易量较2023年增长45%，废旧家电回收量较2023年增长30%，再生材料在资源供给中的占比进一步提升。　　国家发展和改革委员会主任郑栅洁此前在记者会上表示，推动大规模设备更新和消费品以旧换新，既能促进消费、拉动投资，也能增加先进产能、提高生产效率，还能促进节能降碳、减少安全隐患，既惠民、又利企，一举多得，这是一个重大利好。　　促进汽车梯次消费　　围绕开展汽车以旧换新，《行动方案》指出，加大政策支持力度，畅通流通堵点，促进汽车梯次消费、更新消费。组织开展全国汽车以旧换新促销活动，鼓励汽车生产企业、销售企业开展促销活动，并引导行业有序竞争。　　严格执行机动车强制报废标准规定和车辆安全环保检验标准，依法依规淘汰符合强制报废标准的老旧汽车。因地制宜优化汽车限购措施，推进汽车使用全生命周期管理信息交互系统建设。　　值得关注的是，在强化政策保障方面，《行动方案》提出，把符合条件的设备更新、循环利用项目纳入中央预算内投资等资金支持范围。坚持中央财政和地方政府联动支持消费品以旧换新，通过中央财政安排的节能减排补助资金支持符合条件的汽车以旧换新；鼓励有条件的地方统筹使用中央财政安排的现代商贸流通体系相关资金等，支持家电等领域耐用消费品以旧换新。　　商务部研究院学位委员会委员、研究员白明接受《每日经济新闻》记者电话采访时表示，中央财政支持汽车和消费品以旧换新，一方面可以调动消费者积极性，参与以旧换新的过程中，以更加低廉的价格买到优质的产品；另一方面，汽车涉及到上下游许多产业，包括就业。通过适当的金融支持拉动汽车消费，对于扩大内需、推动经济发展有着重要意义。　　据统计，2023年，汽车保有量约3.4亿辆，冰箱、洗衣机、空调等主要品类家电保有量超过30亿台，一些家电使用了十多年、二十年，更新换代的需求和潜力很大。　　发展二手车出口业务　　推动大规模设备更新和消费品以旧换新，完善回收循环利用是关键一环。　　对此，《行动方案》指出，加快“换新+回收”物流体系和新模式发展，支持耐用消费品生产、销售企业建设逆向物流体系或与专业回收企业合作，上门回收废旧消费品。进一步完善再生资源回收网络，支持建设一批集中分拣处理中心。优化报废汽车回收拆解企业布局，推广上门取车服务模式。完善公共机构办公设备回收渠道。支持废旧产品设备线上交易平台发展。　　与此同时，《行动方案》还提到，持续优化二手车交易登记管理，促进便利交易。大力发展二手车出口业务。推动二手电子产品交易规范化，防范泄露及恶意恢复用户信息。推动二手商品交易平台企业建立健全平台内经销企业、用户的评价机制，加强信用记录、违法失信行为等信息共享。　　值得关注的是，中国二手车出口行业正逐步走向规模化。海关数据显示，自2019年启动二手车出口试点工作以来，中国二手车出口量屡上新台阶。2021年中国二手车出口约1.5万辆，2022年这一数据跃升至6.9万辆，同比增长超350%。　　2023年7月，国家发改委等部门发布《关于促进汽车消费的若干措施》，提出加强出口退税的政策辅导和服务，支持鼓励达到相关质量要求的二手车出口。近日，商务部等5部门印发《关于进一步做好二手车出口工作的通知》，该《通知》指出，鼓励各地建设集展示交易、维修整备、检测认证、报关出口、仓储物流、金融服务等功能于一体的二手车出口基地，提升集聚效能。　　白明接受《每日经济新闻》记者采访时表示，目前来看，我国二手车出口的规模并不大，但增长速度很快，潜力巨大。一方面，推动二手车出口为实现汽车以旧换新提供了更大的市场空间，对于还没有达到报废年限的汽车，不仅能够在国内市场流通，还能进入国际市场流通。另一方面，也将提升我们的贸易规模，培育新的外贸出口增长点。

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作者：花天磊

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