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"激战2厨房专精攻略",热点栏目　　：　　昨日螺纹盘面大幅下跌，截止日盘螺纹2405合约收盘价格为3506元/吨，较上一交易日收盘价格下跌77元/吨，跌幅为2.15%，持仓增加4.26万手。现货价格大幅下跌，成交回落，唐山地区迁安普方坯价格下跌60元/吨至3340元/吨；杭州市场中天螺纹下跌50元/吨至3530元/吨，全国建材成交量9.36万吨。据我的钢铁网数据，本周全国螺纹产量环比回落1.93万吨至218.53万吨，农历同比减少63.64万吨；社库环比回落11.75万吨至934.28万吨，农历同比增加18.34万吨；厂库环比增加17.9万吨至390.52万吨，农历同比增加53.22万吨。本周螺纹表需环比回升33.5万吨至212.38万吨，农历同比减少81.3万吨。螺纹周产量小幅回落，库存连续第16周增加，表需继续小幅回升。在产量处于低位的情况下，目前螺纹库存无论是累积周期还是累积量均高于去年同期水平，钢厂及贸易商库存消化压力加大。多地钢铁工业协会发文协调省内钢厂控产及贸易商理性销售，具体措施能否落地仍待观察。预计短期螺纹盘面仍将弱势运行。　　石：　　昨日铁矿石期货主力合约i2405价格有所下跌，收于798元/吨，较前一个交易日收盘价下跌9.5元/吨，跌幅为1.18%，成交44万手，减仓0.7万手。港口现货价格有所下跌，日照港PB粉价格环比下跌13元/吨至795元/吨，超特粉价格环比下跌15元/吨至650元/吨。供应端，当前发运量维持中高位置、45港到港量环比有所下降。需求端，由于钢厂仍面临亏损以及需求疲软，钢厂检修持续增多。日均铁水产量环比继续下降1.43万吨至220.82万吨。港口库存持续累库，环比增加134.9万吨至14285万吨，目前高于去年同期水平，钢厂库存环比增加9.86万吨至9270万吨。消息面，广东省部分钢厂3月中旬到4月中旬集中控产、减产。多空交织下，预计近期铁矿石价格或将延续震荡偏弱走势。　　：　　昨日焦煤盘面震荡下行，截止日盘焦煤2405合约收盘价为1599元/吨，较上一个交易日收盘价下跌38.5元/吨，跌幅2.35%，持仓量增加14手。现货方面，吕梁低硫主焦煤报价1850元/吨，较上一个交易日下跌100元/吨；中硫主焦煤报价1900元/吨，较上一个交易日下跌50元/吨。进口蒙煤方面，甘其毛都蒙3#精煤报价维持1600元/吨；蒙5#原煤报价1390元/吨，较上一个交易日下跌30元/吨。蒙古国煤炭短盘运费价格指数报价维持115元/吨，3月份均价113.64元/吨。供给方面，受矿山事故影响，煤矿安全检查严格，焦煤供应恢复缓慢，短期内焦煤供应仍呈偏紧态势。需求方面，第五轮提降全面落地，焦企仍亏损严重，下游钢厂成交低迷，铁水产量也难有恢复，国内焦煤价格继续承压。预计短期内焦煤盘面表现将震荡偏弱运行。　　焦炭：　　昨日焦炭盘面震荡下行，截止日盘焦炭2405合约收盘价为2168.5元/吨，较上一个交易日收盘价下跌26元/吨，跌幅1.18%，持仓量减少1254手。港口现货方面，日照港准一级冶金焦报价1980元/吨，较上一个交易日下跌50元/吨。供给方面，随着焦炭第五轮提降落地，焦企利润再受挤压，维持限产状态，焦炭供应偏紧。需求方面，下游钢厂利润不佳，提产预期不足，整体采购以刚需为主，同时高炉复产进度缓慢，铁水产量维持低位，当前供需双弱，市场悲观情绪较为浓厚，焦炭价格或将偏弱运行。预计短期内焦炭盘面表现将震荡偏弱运行。新浪合作平台光大期货开户安全快捷有保障海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP

"激战2厨房专精攻略",来源：三联生活周刊文|谢九最近，黄金价格疯狂上涨，每天都在刷新历史新高。到底是什么让黄金价格坐上了火箭？疯狂的黄金是否还--**--　　来源：三联生活周刊　　文|谢九　　最近，黄金价格疯狂上涨，每天都在刷新历史新高。到底是什么让黄金价格坐上了火箭？疯狂的黄金是否还值得继续投资呢？　　3月份以来，国际黄金价格在一周之内暴涨7%，最高达到了2200美元/盎司。国内金价也是屡创新高，达到了505元/克，首饰金的价格更是高达650元/克。　　这一轮黄金价格暴涨，最核心的推动因素还是市场对美联储的降息预期。在经历了前两年史诗级的加息周期之后，美联储最后一次加息的脚步停止在2023年7月。随着美国通胀从高点回落，市场普遍认为美联储的加息周期已经结束，很快就会转向降息。《金手指》剧照　　美联储从加息周期转向降息，这种超级大转折，成为推动黄金价格上涨的最大动力。黄金价格和美元走势呈现跷跷板关系，美元强势时黄金价格就下跌，反之，美元弱势时，黄金价格就上涨。　　所以，随着美联储加息周期终结，黄金价格就开始一路反弹走高。而最近黄金价格又展开新一轮强势暴涨，每天都在刷新历史记录，直接导火索在于，市场认为美联储的降息已经越来越近。　　最近，美联储主席鲍威尔出席众议院听证会，明确表示，美联储预计在今年晚些时候降低利率。市场普遍预计最早可能在6月份就会降息，在强烈的降息预期下，美元大跌，由此点燃了黄金的超级行情。　　除了美联储降息这一大背景之外，中国因素也在此轮黄金行情中扮演了重要角色。2023年12月9日，沈阳，市民在一家黄金饰品店选购黄金饰品。当日，中国黄金黄金价格608元/克。（图|视觉中国）　　按照世界黄金协会的数据，2023年，中国央行的黄金的净购买量达到225吨，是全球购买黄金最多的央行。　　中国央行大幅购买黄金，主要目的是为了让我国外汇储备的资产配置更加多元和均衡。我国的外汇储备以美国国债为主，黄金比例不高，随着近年来地缘政治风险加大，我国开始增加黄金储备，同时减少美元资产。　　次贷危机之前，我国外汇储备中的美国国债占比大概35%，黄金占比只有1%，随着近年来逐渐增持黄金减持美国国债，我国外汇储备当中美国国债占比下降到27%，黄金占比超过了4%。　　截至今年1月末，我国外汇储备当中的黄金储备已经连续15个月增加，未来我国央行还有可能继续增持黄金。从美国、德国和法国等发达国家来看，外汇储备当中的黄金占比很高，超过60%，以这样的比例来看，我国外汇储备当中的黄金占比还有很大的提升空间。《夺命金》剧照　　除了央行持续购买黄金，中国普通民众也是购买黄金的一大主力。2023年，中国的黄金消费量增加了9%，其中金条及金币消费量同比增长了16%。　　一直以来，中国老百姓就有买黄金的传统，更有“乱世买黄金”的说法流传于世。2013年，国际金价大跌，中国老百姓纷纷抄底，一度让金价止跌反弹，当时国际媒体还专门创造出一个英语单词“DAMA”，用于描绘抢购黄金的中国大妈们，中国大妈在国际黄金市场早就名声在外。　　和前些年相比，现在的中国大妈更多了几分抢购黄金的理由，主要原因在于，当前国内投资渠道非常匮乏，由于存款利率创出历史新低，理财市场也不保本，股票和房地产市场的惨淡更是无需多言……对于普通民众而言，放眼各种投资渠道，也似乎只有黄金还值得信赖。在这种大环境之下，以前炒股炒房的资金，现在都开始流向黄金。国际金价创历史新高，足金首饰突破630元/克（图|视觉中国）　　所以，当前的黄金迎来了多重利好的加持，一是美联储从超级加息周期转向了降息，二是中国央行战略性调整外汇储备，持续增持黄金，而中国普通民众投资渠道前所未有地匮乏，黄金成为很多人的投资首选。正是由于多重因素叠加在一起，掀起了一场完美风暴，让黄金价格屡创历史新高，黄金迎来了黄金时代。　　不过，虽然黄金面临多重利好，但对投资者而言，在短期快速上涨后，也并非没有风险，最主要的风险就在于美联储降息进度的不确定性。　　美联储降息的依据主要来自美国的通胀和就业数据，这两项关键数据的表现其实一直起伏不定，所以，自去年以来，美联储降息的预期也一直反反复复。市场一度预期2024年有5次降息，后来预期降息次数降到3次甚至更少。有一些国际知名投资机构，在当前黄金的狂热背景下开始反向操作，做空黄金，理由就是认为美国的通胀和就业数据可能会超出预期，美联储甚至有可能还会继续加息。《半泽直树》剧照　　事实上，美联储主席鲍维尔也确实有这样的顾虑，近期虽然做出了降息的表态，但同时又表示，“过快降低利率会输掉对抗通胀的战斗，将来可能不得不提高利率。”　　由于美联储降息的进度还是充满了不确定性，所以，一旦美国的实际降息力度不及市场预期，过度上涨的黄金价格就有可能迎来剧烈调整。这也正是当前黄金空头所预期和等待的场景。　　黄金虽然在某些年份里表现强劲，但如果放在更长的历史周期里看，黄金的回报率其实低于很多人的想象。上世纪70年代，美国宣布美元和黄金脱钩之后，黄金迎来历史上的首次大牛市，价格从35美元/盎司起步，在1980年涨到了850美元。黄金价格最近虽然创出了2200美元的新高，但在过去40多年时间里，黄金的累计涨幅其实只有1.5倍，折合成年化回报率还不到1%。《闪耀的她》剧照　　黄金在长周期里的回报率不高，其实也并不奇怪，因为黄金和美元是反向的跷跷板关系，只有当美元贬值的时候，才会打开黄金上涨的通道。但是在绝大多数时间里，美元总是强势美元，这就在很大程度上决定了，黄金闪耀光芒的机会其实比较有限。　　如果回到“乱世买黄金”这句古老的格言上，黄金是不是还值得买，就要看你是否觉得当前的世界还会足够“乱”。

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作者：家良奥

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