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"厨房的激战2星辰",　　根据发表在《柳叶刀》上的一项新研究，2022年，全球有超过10亿人患有肥胖症。　　该研究估计了从1990年至2022年，200个国家和地区的成年人、学龄儿童和青少年体重不足和肥胖的个体和综合患病率及其变化。　　肥胖是一种复杂的慢性疾病，会增加患心脏病、糖尿病和某些癌症的风险。研究结果表明，自1990年以来，全球各地成年人的肥胖人数增加了一倍多，儿童和青少年（5至19岁）的肥胖人数增加了四倍。数据还显示，2022年43%的成年人超重。　　此外，该研究表明，肥胖率在许多富裕国家趋于稳定，但在其他国家却迅速上升。2022年体重不足和肥胖综合比率最高的国家是太平洋和加勒比地区的岛国，以及中东和北非的岛国。　　该研究还指出，尽管营养不良率有所下降，但在许多地方，特别是在东南亚和撒哈拉以南非洲，营养不良仍然是一个公共卫生挑战。　　世界卫生组织为这项研究的数据收集和分析做出了贡献，该研究由英国医学研究理事会、英国科研创新办公室（英格兰研究组织）、英国科研创新办公室（创新英国）和欧盟资助。　　世界卫生组织总干事谭德塞表示，需要采取措施控制肥胖率，例如规范高脂肪和高糖产品的销售以及促进健康的学校膳食。　　世界卫生组织营养主管FrancescoBranca表示，诸如（LLY.US）的Mounjaro和Zepbound以及（NVO.US）的Wegovy和Ozempic等减肥药可能有助于解决这种慢性病。不过，这些药物的成本和低供应有可能进一步加剧不平等。　　“这些药物绝对是一个重要的工具，但不应被视为解决问题的办法，”Branca称，“解决方案仍然是粮食系统和环境转变。”海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP

"厨房的激战2星辰",缺乏距离感的家庭关系需要改变。文|熊丙奇对于独身在大城市漂泊的年轻人来说，每年春节是一次难得与家人团聚的机会。但不是每次--**--　　缺乏距离感的家庭关系需要改变。▲2月9日晚，乘客检票进站，坐上返回家乡的火车。新京报记者尹亚飞摄　　文|熊丙奇　　对于独身在大城市漂泊的年轻人来说，每年春节是一次难得与家人团聚的机会。但不是每次回家都很愉快，社交媒体上，年轻人吐槽的内容五花八门，有人因为被催婚催生得不厌其烦，索性提前了返程时间；还有人觉得自己与周围格格不入，归属感下降。　　“我感觉好像没有家了。”据新黄河报道，北漂回村的李伟说，每次回家都有一种陌生感，就好像不是自己家一样，可大城市的出租屋，也不是真正意义上的家。和李伟一样，很多年轻人正在重新寻找家的意义。　　其实，年轻人从城市回家之后，缺乏“归属感”，甚至被家人“嫌弃”的不在少数。对于在城市打工的年轻人来说，一年可能只在春节期间体会一次，而对于大学生来说，每年则可能寒暑假都要经历。　　前不久，媒体就曾报道，对有些大学生来说，刚回家三四天就已经有些“难挨”了：从刚回家时的“嘘寒问暖”，变成了现在的“嫌东嫌西”。一项网络投票显示，90%的大学生都有过放假回家被爸妈嫌弃的经历。　　如何理解“感觉没有家”以及“回家被嫌弃”？其实，这涉及家庭关系中的“距离感”问题，即父母、长辈与晚辈之间，要有一定的距离感，学会彼此尊重每个人的私人空间、生活方式，不能认为长辈与晚辈之间的关系就该是“亲密无间”。　　父母对待已经成人的子女还像“长不大的孩子”那样“管头管脚”，要求成年子女顺从自己的安排；成年子女对待父母的付出，依旧是“衣来伸手饭来张口”，认为这是“理所当然”，就是没有重视距离感，最终让“亲密无间”变为负担。　　这种家庭关系，其实是从小就形成的亲子关系的延续。我国不少父母，在对孩子进行家庭教育时，并不重视培养孩子的独立性与责任心，加之社会崇尚知识教育，于是包办代替孩子除学习之外的一切，平时不让孩子做家务，不对孩子进行生活教育、生存教育与生命教育，而是要求孩子按照自己的规划去学习与生活。　　这种亲子关系，已经出现诸多问题。一方面，部分年轻人，包括大学生，在成人后缺乏自主生活、自主管理的能力。不少家长“嫌弃”假期回家的大学生生活不规律、不帮忙做家务，而这恰恰是他们对孩子的家庭教育缺失的结果。　　另一方面，在有的父母眼里，子女是永远长不大的孩子，在高考填报志愿时，不少家长帮子女选择学校、专业，在大学毕业后的职业以及人生选择上，有的父母则完全不考虑子女的想法。这种亲子关系，无视子女是独立的个体，没有给他们自主成长、生活的空间。　　而随着子女个体意识的增强，自然就会产生亲子矛盾与冲突。大学生放假回家“被嫌弃”，年轻人回家过年“找不到家的感觉”，都呼唤要改变之前缺乏距离感的家庭关系。　　年轻人抱怨春节回家不适应父母的所作所为，就是因为自己需要属于自己的生活空间，而父母却没有距离感。改变这种家庭关系，就需要双方坦诚沟通，说出自己真实的想法。　　对于年轻人说出“感觉没有家”，不必大惊小怪。家不是约束，而是要给人舒适自在的感觉。良好的亲子关系，要从小培养孩子的自主性，给孩子自主发展的空间；良好的家庭关系，不是“亲密无间”，而是要学会彼此尊重，保持适当的距离感。　　撰稿/熊丙奇（教育学者）点击进入专题：

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作者：范姜晓杰

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